公元前221年，六國并入了秦國版圖，秦王終于完成了統(tǒng)一天下之大業(yè)。于是，秦始皇率領文武百官，來到了位于雍城的贏氏祖廟（也叫太廟）告慰列祖列宗，大赦天下，犒賞三軍將士，人人舉觴，個個喜慶，舉國上下，一片歡騰。

大典延續(xù)半月之久，皇親、大臣與庶民同飲。秦始皇連日設宴與天下同飲同樂。雍城內(nèi)外炊煙四起，酒肉飄香，歡聲笑語，彌漫云天。喝掉秦酒數(shù)萬斛，人醉百日，成為歷史美談。