經(jīng)過(guò)2013年、2014年、2015年3年的產(chǎn)業(yè)調(diào)整，白酒行業(yè)過(guò)熱現(xiàn)象得到抑制，而從2016年至今，白酒行業(yè)回暖，白酒進(jìn)出口量增長(zhǎng)，白酒企業(yè)利潤(rùn)增加，行業(yè)集中度提升。2019年酒企紛紛漲價(jià)欲占領(lǐng)次高端價(jià)格帶。未來(lái)白酒行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)將越來(lái)越激烈，白酒行業(yè)將呈現(xiàn)高端化、品牌化的趨勢(shì)。

白酒產(chǎn)量下滑

在2016年之前，中國(guó)白酒產(chǎn)量呈穩(wěn)定增長(zhǎng)趨勢(shì)，由2014年的1256.9萬(wàn)千升增長(zhǎng)至2016年1358.4萬(wàn)千升。2017年中國(guó)白酒產(chǎn)量開始下滑，據(jù)統(tǒng)計(jì)，2017年我國(guó)白酒產(chǎn)量1198.1萬(wàn)千升，比2016年少160.3萬(wàn)千升，同比下降11.8%。截止到2018年，中國(guó)白酒產(chǎn)量繼續(xù)下跌，達(dá)到近幾年最低值，產(chǎn)量為871.2萬(wàn)千升，同比下降27.28%。據(jù)預(yù)測(cè)，2019年全國(guó)白酒產(chǎn)量將維持在900萬(wàn)千升左右。

數(shù)據(jù)來(lái)源：國(guó)家統(tǒng)計(jì)局、中商產(chǎn)業(yè)研究院整理

白酒進(jìn)口需求不斷擴(kuò)大

在進(jìn)口市場(chǎng)方面：隨著國(guó)民收入的不斷提高，生活品位也發(fā)生相應(yīng)的提升，對(duì)進(jìn)口白酒的需求量逐步擴(kuò)大。據(jù)海關(guān)數(shù)據(jù)顯示，2018年，我國(guó)白酒行業(yè)進(jìn)口量為297萬(wàn)升，同比增長(zhǎng)22.73%;同期，進(jìn)口金額達(dá)1.02億美元，同比增長(zhǎng)45.71%。

數(shù)據(jù)來(lái)源：海關(guān)總署、中商產(chǎn)業(yè)研究院整理

白酒出口量小幅增長(zhǎng)

根據(jù)數(shù)據(jù)顯示，2018年我國(guó)白酒出口量為1721萬(wàn)升，同比小幅增長(zhǎng)3.86%，占國(guó)內(nèi)白酒產(chǎn)量的比重的0.19%。從出口金額來(lái)看，2018年，白酒出口金額約為6.55億美元，同比增長(zhǎng)39.36%，但與國(guó)內(nèi)白酒銷售規(guī)模相比仍相差巨大。隨著我國(guó)白酒品質(zhì)的不斷提高以及品牌營(yíng)銷力度的不斷加強(qiáng)，我國(guó)白酒在其他國(guó)家市場(chǎng)中占據(jù)的份額將不斷加大，白酒行業(yè)出口的瓶頸有望快速打破，實(shí)現(xiàn)出口的快速增加，出口市場(chǎng)前景可期。

數(shù)據(jù)來(lái)源：國(guó)家統(tǒng)計(jì)局、中商產(chǎn)業(yè)研究院整理